*Suppe*
Hokkaidokürbis mit Kürbiskernöl
*Vorspeise*
Winterliche Salate mit hausgemachtem Dressing und Baguette
Variation vom Räucherfisch
*Hauptgang*
gebratenes Zanderfilet auf Gurkengemüse
Entenkeule geschmort
Damwild mit kräftiger Wachholderjus
Schweinefilet mit Rotweinsauce
*Kinder*
Chicken Nuggets, Chicken Wings und Pommes Frites
*Vegetarisch*
Kichererbsen – Bällchen auf Tomatensugo und Gemüse-Julienne
Nussbraten mit Pflaumenglasur
*Beilagen*
Apfelrotkohl, geschmorter Spitzkohl, Ingwerkarotten in Rahm
Kartoffelmandelbällchen, Kartoffelgratin
*Dessert*
Interpretation vom Bratapfel und Vanillesauce
Lebkuchen Tiramisu im Glas
Kindereis
*Getränke*
Kaffee und Tee satt
*Kinder*
0-5 Jahre kostenfrei
6-11 Jahre 24,50 €
ab 12 Jahren 49,50 €
*Nur mit Voranmeldung 04307/8380*